Tropical Cocktails / Long Island Iced Tea

1. Was macht den Tropical Long Island Iced Tea so besonders?

Der Tropical Long Island Iced Tea verbindet viele Spirituosen mit erfrischendem Ginger Ale und Cola, was ihm eine einzigartigen, fruchtigen Geschmack gibt. Sein hoher Alkoholgehalt ist geschickt verdeckt durch die ausgeglichene Süße und die sauren Komponenten.

2. Kann ich den Long Island Iced Tea im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die alkoholischen Zutaten im Voraus mischen und in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Fügen Sie Cola und Ginger Ale jedoch erst beim Servieren hinzu, um die Frische und Spritzigkeit zu bewahren.

3. Welche Variationen gibt es vom Long Island Iced Tea?

Es gibt einige Varianten, darunter der Long Beach Iced Tea mit Cranberrysaft anstelle von Cola und der Texas Tea, bei dem zusätzlich mit Whiskey gearbeitet wird. Jede Version hat ihren eigenen Charakter, Geschmack und damit die passende Zielgruppe.

4. Welcher Gin passt am besten in den Tropical Long Island Iced Tea?

Wir empfehlen, einen hochwertigen Gin wie Plymouth oder Beefeater zu verwenden, um den Geschmack zu verbessern und dezent die Wacholdernote zu erhalten. Ein zu starker oder aromatisierter Gin kann das ausgeglichene Gesamtbild des Cocktails jedoch auch stören.

5. Warum heißt der Drink „Iced Tea“?

Der Name „Iced Tea“ stammt von seinem täuschend ähnlichen Aussehen zu echtem Eistee, was in der Prohibitionszeit in den USA half, den hohen Alkoholgehalt zu verbergen. Heute ist der Name ein Markenzeichen für einen starken, erfrischenden Cocktail.

6. Was ist der Unterschied zwischen Long Island Iced Tea und Long Island Ice Tea?

Der korrekte Name des Cocktails ist 'Long Island Iced Tea', da er sich auf 'iced tea' (geeister Tee) bezieht, was seinen sehr ähnlichen Look zu einem wirklichen Eistee beschreibt. 'Long Island Ice Tea' ist ein häufiger Schreibfehler, der sich fälschlicherweise eingebürgert hat.

7. Kann ich Triple Sec anstelle von Cointreau verwenden?

Ja, Triple Sec kann anstelle von Cointreau genutzt werden, da beide Orangenliköre sind. Cointreau ist aber etwas hochwertiger und hat einen intensiveren, ausgewogeneren Geschmack. Wenn Sie einen milderen Orangengeschmack vorziehen oder eine günstigere Alternative suchen, ist Triple Sec eine gute Wahl.